こんにちは!
HEART BREAD ANTIQUE ねこねこ食パンです。
アンティークで人気な”ふわもち”食感の商品に、6月1日(水)より期間限定で「太っちょ王様のメロンパンリング」が仲間入り。
アンティークのキャラクター太っちょ王様 「グリ」の”王冠”をイメージし、ちぎってみんなでシェアできるパンを目指して開発した商品です。
また、”ふわもち”な食感を作り出すために素材や製法にこだわりました!
きめ細やかな口当たりと、とろけるような口どけの良さをお楽しみいただけるよう、国産小麦とアルファ化小麦を使用した生地で作り、手に取るだけでもわかるほどもっちり、ふんわりとした食感をお楽しみいただけます♡
さらに、「中種法(※)」という製法で前日から生地を仕込み、じっくりと発酵を行うことで、小麦の旨味や甘みをじっくりご堪能いただける生地に仕上げました!
こうして出来上がった自慢のふわもちな生地にチョコチップを練りこみ、メロンパンの特徴でもあるメロン皮と仕上げにザラメをのせて焼き上げています。
1カットでもボリューム満点で満足いただける味わいとなっているので、忙しい朝にも手軽にお召し上がりいただけます!
●太っちょ王様のメロンパンリング
・販売価格:1個;390円(税込)
※一部価格の異なる店舗がございます。
・販売期間:2022年6月1日(水)〜2022年6月30日(木)
※”中種”とは、使用する小麦粉の一部と水、イーストを混ぜ合わせ、発酵させたもの。この中種に残りの材料を加えてこね、さらに発酵、焼成を行っています。
※販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※ハートブレッドアンティーク イオンモール四條畷店では、2022年6月15日(水)より販売となります。
※写真はすべてイメージです。
1F ねこねこ食パン
【期間限定】ザクッふわ食感!ちぎってシェアできる「太っちょ王様のメロンパンリング」登場!
22/06/04
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